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Dal produttore al consumatore nell’arco di poche decine di chilometri da casa perchè la frutta, la carne, la verdura e i formaggi a filiera corta sono più genuini e saporiti di quelli acquistati al supermercato e anche per sostenere i piccoli produttori locali che, soprattutto in questo periodo, sono in difficoltà (qui un precedente post più ampio, non solo di spesa alimentare a casa).

Quali sono i servizi che consentono di acquistare online e ricevere la spesa a casa nei dintorni di Firenze? Qui i servizi che utilizzo personalmente con soddisfazione alternandoli tra loro e scegliendo le specialità che preferisco (anzi, preferiamo perchè io non posso fare a meno del pane e delle croccantelle di Genuino Zero mentre Francesco adora la carne dell’Alveare e Fabio la frutta del Ceppo).

Genuino Punto Zero una startup fiorentina

Genuino Zero, startup innovativa della mia amica Chiara Brandi, tra i progetti vincitori del III bando del MIP Murate Idea Park. Chiara, dopo aver aperto i primi due Alveari di Firenze, ha deciso di creare un progetto tutto suo partendo da Firenze. Seleziona i migliori produttori di frutta, verdura, carni, latticini, detersivi, cosmetici, pasta, pane e tanto altro, tutti realizzati in loco e conservati nella massima sicurezza in un magazzino ad hoc. Le spese possono essere ritirare oppure sono consegnate a casa con un piccolo sovrapprezzo da trasportatore abilitati al trasporto conto terzi con tutte le autorizzazioni previste per l’alimentare che utilizzano mezzi a metano a basso impatto.

• Vantaggi: non ha costi fissi, si può fare la spesa di volta in volta a seconda delle necessità. Inoltre c’è flessibilità per ritiro/consegna previsto due volte a settimana. Una scelta di piatti pronti (lasagne, vellutata di zucchine, ecc.) E, non ultimo, la conoscenza diretta di Chiara, un’imprenditrice ‘tosta’ che merita di essere supportata e… seguita perchè chissà quante altre idee innovative sta per realizzare!
• Qui il link per iscriversi al servizio: www.genuinopuntozero.it e se usi il coupon RICETTEKMVERO avrai la consegna gratuita sulla prima spesa (ordine minimo 35€)

Il Ceppo, semplicemente frutta e verdura di qualità

Mi piace molto l’approccio semplice e diretto de Il Ceppo, che mi ha fatto conoscere la mamma di un ex-compagno di classe di Francesco. La consegna e la spesa sono fisse ma … con flessibilità! Nel senso che ci sono diverse alternative: solo frutta e verdura piccole o grandi, con aggiunta di altri prodotti (p.e. farina, pasta, cereali, legumi, conserve, cosmetici, ecc.) e la consegna può essere settimanale o bisettimanale (avevo iniziato con la prima ma poi sono passata a quella bisettimanale, più adatta alle nostre esigenze). Basta poi un semplice messaggio per poter interrompere la consegna se si va in vacanza o per altre necessità.

• • Vantaggi: l’indubbia freschezza della frutta e della verdura ricevute. Dopo la prima consegna con fragole e ciliegie mio marito ha detto che gli ricordavano quelle raccolte con suo nonno nel campo! Se non sei in casa, Francesco trova il modo di lasciarti la spesa sul pianerottolo davanti al portone di casa 🙂
  • In più, viene riservato un link per far provare ai propri amici e conoscenti il servizio con lo sconto di 5€ (e anche a noi i 5€ vengono scalati dalla spesa successiva) – Qui il mio link per iscriversi al servizio con 5€ di sconto sulla prima spesa: IlCeppoLDB

Qui il divertente video dove Francesco sventa mille pericoli pur di portare la spesa nelle nostre case 🙂

Il network internazionale dell’Alveare che dice sì

Un business model internazionale, quello de L’Alveare che dice sì, nato in Francia ma esteso in tutta Italia ed Europa, che solitamente non consegna a casa ma lo sta facendo in questo periodo di emergenza coronavirus con un extra-costo di 5€. Rigorosamente di quartiere, consente l’acquisto online entro due giorni prima della consegna che poi si va a ritirare in un luogo in zona dalle dirette mani dei contadini e dei produttori che mettono a disposizione i loro prodotti. Anche i costi sono in chiaro: ogni produttore determina i suoi prezzi considerando che il 10% andrà alla piattaforma e il 10% al gestore dell’Alveare.

• Vantaggi: non c’è un minimo di spesa fissa ma si può decidere di volta in volta a seconda delle esigenze. I prodotti sono molto vari e con carne e verdura davvero speciali! Spero che venga mantenuta l’alternativa della consegna a domicilio perchè è davvero molto comoda!
• Qui il link per cercare l’Alveare più vicino a casa o al  tua o al lavoro: Alvearechedicesì

In questo momento di emergenza, molti servizi, tra cui i tre che ho elencato, stanno ricevendo tantissimi ordini quindi conviene segnarsi in agenda il giorno e l’orario in cui partono le ordinazioni per non rischiare di non poter fruire del servizio di consegna a domicilio. Avete già steso la vostra lista della spesa? Quale servizio intendete provare la prossima volta?

(immagine in evidenza presa dalla fanpage di GenuinoZero, altre immagini e video prese dalle fanpage delle rispettive realtà elencate nell’articolo)