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Ventuno Bistrot il ristorantino che non ti aspetti a Firenze
05/03/2020Seguivo da tempo Ventuno Bistrot sui Social e mi incuriosiva molto la proposta gastronomica del nuovo, piccolo locale fiorentino ideato…
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Zucchero o fruttosio pregi e difetti
21/02/2020Al giorno d’oggi c’è chi dolcifica il suo caffè col fruttosio perché “lo zucchero bianco fa male”, chi prepara i…
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Da Duje una sfida: abbinare la pizza al Brunello
14/02/2020E’ sempre piacevole trascorrere una serata nella pizzeria Duje a Firenze, dove le maioliche campane si uniscono alla street-art (qui…
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Le storie d’amore del ristorante Cuculia di Firenze
07/01/2020Inizia l’anno nuovo, anzi, il nuovo decennio e tutti noi siamo pieni di buoni propositi. Uno sono certa di mantenerlo:…
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Panificio Maddaloni un pezzo di Napoli a Firenze
03/01/2020Sono un’affezionata cliente del panificio di Gennaro Maddaloni per due motivi. Il primo è che, da buona pugliese, non può…
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Lucca dove fare la spesa per il cenone di Capodanno
30/12/2019L’anno scorso a Capodanno siamo rimasti a Lucca e abbiamo preparato il cenone a casa con amici, la nonna e…
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10 ristoranti di Firenze consigliati a pranzo
18/12/2019Per rispondere a una delle domande più frequenti di amici in visita a Firenze: dove si può andare a pranzo evitando…
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EGO Circus, tour di barman nei cocktail bar di Firenze
14/12/2019E’ stata annunciata la seconda edizione di Ego Circus, tour di 4 mesi nei migliori cocktail bar fiorentini con protagonisti non solo…
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Cambiamento 16 MANGIA più VERDURA
09/12/2019D’estate questo cambiamento risulta facile: fa caldo e la verdura è fresca, dissetante, vitaminica quindi è un piacere mangiarla in…
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Federica Continanza chef freelance per passione
29/11/2019Quando incontro una persona che mi piace non resisto: devo intervistarla per conoscerla meglio! Così è stato anche con Federica…
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Pasticceria Dolci e dolcezze Firenze
21/11/2019Nella selezione dei miei posti preferiti la pasticceria Dolci e Dolcezze (piazza Beccaria 8 r) occupa il primo posto assoluto…
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L’olio extravergine d’oliva di Pruneti nel Chianti
02/11/2019Avevo già parlato della Pruneti Extra-Gallery aperta a Greve in Chianti, un corner in cui poter fare degustazioni di diversi…
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La Leggenda dei Frati a Firenze: un ristorante unico
27/10/2019Un weekend senza Franci è sempre un’ottima occasione per prenotare in ristoranti da tempo agognati ma ancora mai provati. In…
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La spesa al Mercato di Sant’Ambrogio a Firenze
10/10/2019Sei stufo di frutta e verdura insapori e carne dura come una suola? Fai come noi: il sabato mattina vai…
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Uno splendido picnic alla Fattoria Betti
10/10/2019Che bello lavorare nel food & wine quando arrivano inviti come quello ricevuto da Claudia di Perle & Perlage per…